Tehnologija za vaše zdravje: vzpostavitev boljših prehranskih navad

Vsako leto se milijoni ljudi obrnejo na najnovejšo aplikacijo ali dodatke, ki jim pomagajo odstraniti nekaj odvečnih kilogramov ali si zastaviti bolj zdrave cilje, le da se čez nekaj tednov opustijo te prehrane in vadbe. Vem, ker sem to bila zadnjih 10 let.

Nisem noben gurman kondicije, le še en tehnični nerdec je naslednje leto obrnil velikega 3-0, z rezervno pnevmatiko, ki se je pokazala okoli mojega pasu. Zastavil sem si osebni cilj, da bom do 30. 30. rojstnega dne naslednje poletje izgubil najmanj 29 kilogramov in pridobil svojo težo pod 200 kilogramov, toda po nešteto lažnih poskusih se skozi leta poskušam prilagoditi, sem se odločil za počasno in merjeno pristopite k temu času z uporabo najboljših aplikacij in pripomočkov, ki jih najdem - in bom uporabil ta redni stolpec, da bom iskren in odprl razpravo o različnih temah, ki se jih bom lotil iz tedna v teden.

Tema tega tedna: Tehnologija, na katero se zanašamo v vsakdanjem življenju, nas lahko zaklene v nekatere nezdrave navade - a na srečo je lahko prav ta tehnologija ključ za bolj aktiven in zdrav življenjski slog. Da bi začeli stvari, se osredotočimo na temelj zdravega življenjskega sloga: iskanje in vzdrževanje prehrane s pravilno prehrano.

Raziskave opravite pred časom

Zdaj nisem tu, da bi pridigal o določenih metodah, ki jih uporabljam, ali povedal, katera dieta je najboljša, ker je to zelo osebna odločitev, na katero bodo vplivala že obstoječa zdravstvena stanja in drugi dejavniki. Ne glede na to, po kateri poti se boste spustili, je ključ do uspeha iskanje discipliniranega prehranskega načrta, ki bo ustrezal vašemu življenjskemu slogu in v katerem boste dejansko uživali.

V prejšnjih letih, ko sem začutil željo, da bi se lotil zdravega prehranjevalnega prehranjevanja, bi udaril po trgovina s hrano, se založil s kupom zelenjave in se nato spopadel s pomočjo nekaj receptov, preden se bom odpovedal in naročil pico. Da se to ne bi ponovilo, sem več ur raziskoval spletna mesta, YouTube kanale in druge vire za recepte, vadbe in nasvete, kako ostati motiviran. In tu ne manjka vsebine, ki bi jo lahko zaužili.

Najdba discipliniranega prehranskega načrta, ki bo ustrezal vašemu življenjskemu slogu in v katerem boste dejansko uživali, je ključ do uspeha.

Zame resnično uživam v tem, kar sem prebrala o dieti Keto, in sicer o izločanju ogljikovih hidratov in uživanju hrane, ki vsebuje veliko maščob in beljakovin. Keto je odlična možnost za tiste, ki želijo shujšati, saj če strogo upoštevate dieto, telo spravite v presnovno stanje, imenovano ketoza. Z izločanjem ogljikovih hidratov in glukoze prisiliš svoje telo, da gori maščobe, da ustvari ketone, ki v telesu postanejo glavni vir energije tako za njega kot za možgane. To pomeni rezanje zrn, sladkarij, brezalkoholnih pijač in celo rezanje relativno zdravih stvari, kot so stročnice, krompir in sadje.

Zdaj se boste morda lahko umaknili uživanju predelane hrane ali uživanju diete, za katero ste ugotovili, da deluje za vas, vendar boste dosegli najboljše rezultate, če se boste naučili kuhati svojo hrano. To je zdrav razum, saj vam omogoča popoln nadzor nad tem, kaj vnašate v svoje telo, poleg tega pa je kuhanje le dobra spretnost, na kateri lahko delate.

Izkoristite moč internetnih algoritmov

Skoki iz raziskovanja spletnih virov za prehrano in recepte so socialni mediji lahko resnično močno orodje, s pomočjo katerega lahko ostanete motivirani. Medtem ko raziskujete, ne pozabite najljubše podrediti ali Facebook skupine, ki se zdi, da ustrezajo vašim osebnim ciljem in motivacijam.

Veste, kako čudno je, ko Google ali Facebook samo vesta, kaj se dogaja v vašem življenju in ciljata nenavadno specifične oglase na vas? No, ko začnete z novo dieto, je ta funkcija neverjetno koristna! YouTube je ponudil nekaj resnično zvezdnih priporočil za kuhanje videov in kanalov, ki temeljijo na moji zgodovini iskanja, in nekaj objav na Instagramu s pravimi hashtagi je pritegnilo kup novih všečkov in izhaja iz računov, osredotočenih na zdravo življenje in keto dieto.

Poglejte, da boste težko dosegli svoje cilje, če se vam bo zdelo, da boste to dosegli sami, zato je dodajanje pozitivnih okrepitev v vaše vire družbenih medijev majhna sprememba, ki vas lahko motivira. Poleg tega boste začeli videti priporočila za druge podobno misleče ljudi in blagovne znamke, ki jim bodo sledili in se povezovali, kar je najboljši scenarij uporabe za socialne medije. Naj ti algoritmi delujejo v vašo korist že enkrat!

Več receptov, manj aplikacij za dostavo

Kategorija hrane in pijače v trgovini Google Play je napolnjena s koristnimi aplikacijami za načrtovanje obrokov - vendar se boste verjetno želeli zanesti na recepte in ne na dostava.

Naročanje v kosilu je navada, ki sem si jo zastavil. V Kanadi se SkipTheDishes hitro povečuje in ponuja neverjetno priročen način za naročilo odvoza in dostave za številne restavracije po vsej državi. Zelo je podoben UberEattu ali drugim storitvam tam. Medtem ko lahko v teh dneh zagotovo najdete bolj zdrave možnosti dostave, je za to potrebna volja, da si ogledate meni, poln burgerjev in krompirčka, in se odločite za solato ali kaj drugega. Osebno ne zaupam svojemu pijanemu, da ne bo naročil izredno velike pice, ko je v aplikaciji potrebnih le nekaj pipov, zato sem to skušnjavo odstranil iz telefona in se zavezal, da bom namesto tega skušal kuhati.

In na drugi strani je toliko informacij in toliko receptov za ustvarjanje lastnih izjemnih obrokov, da ni treba naročiti tako pogosto. Najbolj priljubljeni so AllRecipes, Food Network in the Kitchen in Yummly, vendar je na voljo nešteto aplikacij, s katerimi lahko preizkusite milijone receptov - vendar ste to že vedeli. Manj naročanja, več kuhanja!

Glej v trgovini Google Play

Iskanje prehranske aplikacije, ki ji lahko zaupate

Ko se boste zavezali, da boste jedli bolj zdravo, je zadnji del sestavljanke, ki ga boste morda želeli razmisliti, prehranska aplikacija, ki vam bo pomagala spremljati dnevne obroke. Štetje kalorij ni za vsakogar in popolnoma sem bil tam, kjer je videti, da je monotona vadba, ki poskuša ugotoviti količine in sestavine v obroku, ki ste ga ravno pojedli. Vendar je pomembno, še posebej, ko poskušate pospešiti nove prehranske navade. Zapis, kaj jeste teden dni pred začetkom nove prehrane, in primerjava razlik po enem tednu lahko pomaga razsvetliti vaše najslabše prehranjevalne navade.

Obstajata dve glavni aplikaciji: Lose It! in števec kalorij MyFitnessPal. Oba ponujata vse funkcije, ki bi jih pričakovali, kar vam omogoča, da hitro in priročno spremljate, kaj jeste čez dan. Na voljo imate možnosti, da dodate hrano v svoj prehranski dnevnik s pregledovanjem črtnih kod, iskanjem vedno večje baze podatkov o živilskih izdelkih v aplikaciji ali dodate svoje izdelke in recepte.

Osebno imam raje MyFitnessPal, ker sem ga že prej uporabljal in mi je všeč, kako se povezuje z več kot 50 drugimi aplikacijami, ki so povezane s fitnesom, za uvažanje vaj in tekov, ki sem jih naredil, da bi bolje razumel svoj neto vnos kalorij. Prav tako sem šel v dodatni korak in se naročil za vrhunske funkcije, kot je nadzorna plošča s hranili, ki mi omogoča sledenje specifičnim makrom za prehrano in druge prehranske analize, ki v brezplačni različici niso na voljo. Če samo želite zmanjšati svoj dnevni vnos kalorij, vam bo brezplačna različica prav ustrezala!

Kuhinja tech

Kuhanje je zastrašujoče za veliko ljudi. Mogoče ste malce zaskrbljeni nad tem, da boste zakuhali te bolj zdrave recepte, ki ste jih raziskali, in se popolnoma izognili tej zdravi ideji za kuhanje. V zadnjem času se v svoji kuhinji zanašam na dva dela pametnih tehnologij, ki sta se izkazala za absolutni božji dar. In ne govorimo o kakšnih 2000 dolarjih pametnega hladilnika ali domišljijske peči - to sta dva kuhinjska pripomočka, ki jih lahko kupite za manj kot 200 dolarjev, ki sta mi resnično spodbudili ljubezen do kuhanja.

Natančni kuhalnik Anova Sous Vide

Metoda sous vide za pripravo jedi morda zveni kot bizarni kulinarični znanstveni eksperiment, vendar se boste v prvi zalogaj zaljubili.

Postopek vključuje počasno kuhanje hrane v zapečatenih plastičnih vrečkah v vodni kopeli, ki je pod nadzorom temperature, ki jo natančno nadzira stroj sous vide. Posebej dobro deluje pri mesnih kosih, saj lahko svoj zrezek skuhate točno tako, kot želite, obenem pa zaklene vso sočnost, vendar ga lahko uporabite za počasno kuhanje vseh vrst okusnih receptov.

Naše gospodinjstvo je pred kratkim od prijatelja najelo posojilo za natančni kuhalnik Anova Sous Vide (800 vatov) in ne pretiravam s stvarmi, ko rečem, da traja nekaj tednov življenja. Kuhanje z Anovo je tako enostavno, kot segrevanje lonca z vodo, kar je olajšano z enostavnim vmesnikom Anova. Na voljo imate ročno drsno kolo za nadzor temperature na sami napravi, vendar se prava čarovnija zgodi, ko ga povežete s telefonom prek Bluetooth in aplikacije Anova.

Tam boste lahko brskali po neštetih receptih, nato pa nastavili in spremljali Anovo, ko se segreje in kuha vaš obrok. Ko je vaša hrana pripravljena, prejmete telefonsko obvestilo. V bistvu lahko natančno skuhate najboljšo hrano v svojem življenju brez vseh težav. Odličen je tudi za diete, saj lahko izrežete vse omejene izdelke, ki jih vaša prehrana zahteva, medtem ko še vedno jeste popolne kuhane obroke.

Načrtujemo nadgradnjo na 900 Watts, ki vključuje Wi-Fi povezavo, ki omogoča nadzor Anove iz praktično kjer koli prek aplikacije. Mi smo samo opraskali površino in načrtujemo, da pred obroke pred obrokom zamrznemo in jih zamrznemo - da, lahko zamrznete video posnetek.

Anova se bo počutila kot kuharica gurmanov, ko boste družino in prijatelje navdušili z gurmanskimi jedmi, kuhanimi sveže. Vem, da imate morda vedno večjo zbirko pripomočkov za vgradnjo v kuhinjo, vendar je ta res nekaj posebnega.

Amazonski odmev

Že od začetka menim, da je zvočnik Amazon Echo v kuhinji najbolj smiselno mesto za pomočnika AI - za vse čase morate vedeti kratke informacije o temperaturah kuhanja ali merilniku časa z rokami v skleda za mešanje.

Samo to je dovolj priročno, da upraviči dodajanje Alexa v svojo kuhinjo, toda tu je vse večje število Alexa spretnosti, ki jih lahko raziskujete. Komaj sem opraskal površino z mojo, ampak nekaj takega, kot je AllRecipes Alexa spretnost, ki vam bo pomagala poiskati obrok, ki ga boste pripravili glede na sestavine in čas, ki ga imate, in nato posredovala zvočna navodila na vsakem koraku tako, kot se počutite kot priročno orodje.

In tu je še dodaten bonus, da imate na razpolago polno knjižnico Spotifyja in pokličete - ker je kuhanje z glasbo vedno tako. Poleg tega lahko poslušate najnovejše novice, ko vsako jutro zajtrkujete ali pripravljate razpoloženje za večerjo. Govornik v Googlovem domu bi tudi tu deloval primerljivo, vendar mislim, da bom z Alexa pripravljal svojo priložnost v bližnji prihodnosti.

Jejte zdravo, bodite srečnejši!

Želimo slišati o vaših izkušnjah z uporabo tehnologije, da se prilagodite! Spustite nam vrstico s svojimi komentarji ali vprašanji. Tema naslednjega tedna: Vstani in pojdi zunaj!

Za nakupe s pomočjo naših povezav bomo morda zaslužili provizijo. Nauči se več.